ヨーグルトの美容効果
ヨーグルトには体や肌の基礎をつくる成分が多く含まれています。これにより、体の基礎・土台がしっかりと作られ、健康で若々しい体と肌へと導いてくれます。その効果としては、細かいものは数限りありませんが、大きくは次の5つが挙げられます。
1．美肌効果
2．ダイエット効果
3．便秘改善
4．骨粗しょう症の予防
5．風邪・病気予防（ウイルス予防）
美容面では美肌効果やダイエット効果が、健康面では、便秘改善や風邪予防などでヨーグルトを取り入れる方も多いでしょう。そしてヨーグルトの優れている点としては体内や肌への吸収が非常に良いことです。
吸収される率が高いので効果も目に見えやすく、その為「すぐにどうにかしたい」アンチエイジングやダイエットなどにオススメの食品です。
乳酸菌のはたらき
ヨーグルトと言えば乳酸菌でしょう。では、この乳酸菌が美容・健康に良いと言われるエビデンスを探りましょう。ヒトの細胞は約60兆個と言われています。この細胞は常に生まれ変わりながら私達の美と健康を維持してくれています。
有名なところでは、肌細胞が約1ヶ月で生まれ変わる「ターンオーバー」ではないでしょうか。細胞の生まれ変わりには規則正しい生活環境や栄養が必須です。では、全身の細胞へ栄養を送っているのは一体何なのでしょう。この役割を担っているは「腸」と「腸内細菌」です。
食事として口から入れた物を、体にとって有益なものと有害なものに振り分け、良い物を体へ吸収させます。そして悪いものは体の外に排出させます。この振り分けセンサーのような働きをするのが「腸内細菌」で、体へ吸収する際のフィルターとなっているのが「腸」です。
これらのセンサーとフィルターの機能が働かないと、細胞に有益な栄養を送り込むことが出来ず、若さや健康を失う事になります。つまり年齢対策＝アンチエイジングには乳酸菌が絶対不可欠だと言えます。そこで、この乳酸菌が摂れる手軽な食べ物としてヨーグルトの認知が高いというわけです。
ヨーグルトの栄養素と種類
さて、ヨーグルトの有用成分は乳酸菌だけでしょうか。確かに乳酸菌は前述のとおり、腸内細菌の働きを高めることで美と健康に大変有用です。しかしこれだけでは、どちらかというと【健康＞美容】の印象ではないでしょうか。
美と若さを求める女性にここまで支持されるには、他にも、美容にうれしい栄養素があるはずなのです。では次にその栄養素をご紹介します。
ビタミン類
肌荒れを防ぎ強い肌の土台を作るビタミンB群や、肌のハリ弾力を担うビタミンA、アンチエイジングに有用なビタミンB1やビタミンEが豊富に含まれています。これらは化粧品成分としても有名です。
ヨーグルトは腸から体内に吸収されるのが早く、効率良く細胞に行きわたるので、化粧品よりも効果が実感できるという声も多くきかれます。またビタミンB群が余分な糖や脂の吸収をおさえ、代謝を促すのでダイエットにも効果的です。
たんぱく質
ヒトは80％がたんぱく質で出来ています。つまりはこれが減少したり、質が落ちてしまえば健康が失われます。健康が失われれば美と若さが保てるはずもありません。しかも、保湿の要として有名なアミノ酸はたんぱく質です。そう聞くとたんぱく質の重要性が感じられるかと思います。
カルシウム
骨や歯を丈夫にすることで知られているカルシウムは、ヨーグルトに含まれる乳酸と結びつくことで体内に吸収されやすくなります。カルシウムは体に吸収されにくいため、日々の食生活で気を使っていても、なかなかその効果が出ません。
牛乳や小魚、野菜だけを摂るよりも、そこに小鉢一杯程度のヨーグルトを添えるだけで、さらなる効果が期待できます。
糖質
体のエネルギーの元となりますが、牛乳に含まれる糖質＝乳糖は腸で吸収されないのでお腹がゴロゴロしてしまうという方も少なくありません。その点、ヨーグルトは乳酸菌の働きで乳糖が分解されるため、お腹が弱い方でも比較的安心です。
ヨーグルトで簡単アンチエイジング
定期的に摂ることが大切です。
乳酸菌は一度に沢山摂っても、体内で蓄積されないため少量でも良いので定期的に継続して摂ることをおすすめします。
生きた乳酸菌でなくても良い。
テレビのCMなどで「生きた乳酸菌が腸まで届く」というフレーズを耳にしたことがある人は多いと思います。こうなると、乳酸菌には生きている物と死んでいる物があることに気付かされます。しかし、死んでしまった「死菌」でも十分に整腸作用があることが立証されています。
今日では様々なメーカーが独自の乳酸菌研究をすすめていますので、自分が「これ」と信じられるものを毎日続けることをおすすめします。
そのまま食べても、アレンジしても良いです。
ヨーグルトの利点は、なにしろ簡単に手に入り調理入らずで食べられることです。これこそ継続しやすい要素だと思います。しかし、もっと効率的に効果を期待するなら、野菜や果物と一緒に食べることをおすすめします。
野菜や果物の栄養素と合わせることでより体内への吸収を高めます。野菜や果物のヨーグルト和えなどは簡単で良いでしょう。
ヨーグルトパックでスペシャルケアもおすすめです。
一時、このヨーグルトパックが流行したことがありましたが、今でもこのヨーグルトパックの効果を支持する美容家やサロンは多いのです。細胞への吸収が良いという事は、もちろん肌細胞への吸収も良いと言えます。
さらに、自分自身で成分を配合しながらパックを作るなど到底無理がありますが、ヨーグルトなら前述の通り、美肌やアンチエイジングに適した成分が吸収されやすい状態で含まれています。
サロンでパックをしてもらうより遥かに経済的なので、試してみる価値はありそうです。くすみケアには緑茶粉末をを、ハリ・弾力にはココアパウダー、また、毛穴ケアには重層を混ぜるなど、アレンジも自由自在です。
今ではアンチエイジングに関して、多くの美容法、食事法、エクササイズが謳われています。しかし、ヨーグルトはアンチエイジングの正統派を名乗るべきの万能さです。どんなアンチエイジングも予防と継続が大切です。
せっかく取り入れるならエビデンスがしっかりした方法がおすすめです。ぜひ、日々の生活にヨーグルトを取り入れ、美と若さ、健康を手に入れましょう。
